La meilleure pizzeria de Londres : le Rossopomodoro

Rossopomodoro la meilleure pizzeria de Londres

Lorsque j’ai organisé le week-end surprise de 2 jours à Londres pour Alexandra, j’ai prévu plusieurs bonnes adresses pour être sûr de l’amener dans des endroits sympas et hors des sentiers battus de nos précédentes escapades londoniennes. Le City Social, un bar avec vue sur Londres, avait eu du succès, il fallait aussi s’attaquer aux restos. J’ai tout de suite été frappé par l’impossibilité d’effectuer une réservation. C’est simple, à Londres si c’est une bonne adresse, tu fais la queue. Autant te dire que je ne suis pas fan, surtout pour une petite soirée en amoureux, mais il faut se faire une raison, parce que c’est à la mode… Il ne nous restait plus qu’à nous raviser sur un restaurant plus disponible, mais quand on a franchi la porte du Rossopomodoro, on ignorait qu’on rentrait dans la meilleure pizzeria de Londres.

Pizzas du Rossopomodoro la meilleure pizzeria de Londres

A 2 deux pas du Dishoom (qui était le restaurant où il y avait 1h30 de queue), nous sommes tombés sur un resto italien moderne sans la moindre queue, le Rossopomodoro (plusieurs adresses en ville, nous étions à celui de Covent Garden). Il y avait de quoi se demander si ce n’était pas très mauvais signe, en tout cas nous on a eu le doute, mais pas longtemps. En voyant l’ambiance, la mine réjouie des clients (critère de base d’Alexandra) et les assiettes qui défilaient, on a bien vite compris qu’on tenait une super adresse.

L’accueil du Rossopomodoro

Souriant, aimable, rapide à l’italienne. Les serveurs parlent napolitains et en sont fiers, un vrai saut en Italie, très sympa. Cela donne une ambiance vivante et décontractée, bref, tu rentres dans la meilleure pizzeria de Londres et en plus, tu as la perspective d’une bonne soirée agréable.

La décoration est moderne, claire, des affiches avec des dictons sur la pizza, un four à pizza doré, on adore ! Ça sent bon la pizza, la déco est sympa, l’ambiance est bonne, les signaux continuent à être positifs pour un vrai bon moment dans une pizzeria de Londres. Tu sens que le Rossopomodoro ce n’est pas juste une pizzeria de Londres parmi tant d’autres, il y a quelque chose de plus, une âme, comme si la pizza faisait partie de ta soirée.

Déco du Rossopomodoro une pizzeria de Londres

Le verdict sur la meilleure pizzeria à Londres

Très sincèrement, quand on pense pizzeria à Londres, on n’imagine pas forcément qu’on va tomber sur les meilleurs qui existent au monde… Alors, oui le Rossopomodoro a une chouette déco et une ambiance sympa, mais est-ce que les pizzas allaient réellement suivre ? A savoir que nos exigences sont très élevées pour en avoir manger lors de notre visite de Naples et Alexandra étant d’origine napolitaine.

Alors verdict ? A TOMBER ! Originales avec des produits de qualité made in Italia (pistaches de Bronte, Panzarotto, porchetta from Ariccia IGP, etc.). La pâte est extrêmement délicieuse et moelleuse.

La pâte à pizza est levée 72h sous les yeux des clients avec un gros compteur digital bien moderne pour mettre en valeur le produit. L’équipe jeune et enjouée qui fait les pâtons sous les yeux des clients avec des gestes experts. C’est jeune, c’est vivant, c’est bon, c’est TOP !

Voilà pourquoi, on avait trouvé à cette pizzeria de Londres une âme particulière. Surement pour leur goût des bons produits, même pour une simple pizza. Mais surtout, voir les cuisiniers créer les pizzas sous tes yeux, dans cette ambiance typiquement italienne, fait clairement la différence.

Pizza du Rossopomodoro à Londres
Pizza à la mortadella du Rossopomodoro à Londres

Pizzaiolo du Rossopomodoro une pizzeria à Londres
Compteur de la pâte à pizza du Rossopomodoro à Londres

Le Rossopomodoro, la meilleure pizzeria de Londres

Tu l’auras compris, on a été conquis par cette pizzeria, le Rossopomodoro à Londres. On ne s’attendait pas à trouver une telle adresse à Londres, en plus de l’ambiance du restaurant, la qualité du produit et là et très clairement les pizzas sont succulentes.

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